Ulje origana jedan od najjačih prirodnih antibiotika. Možda manji broj ljudi zna da je origano ulje ustvari, eterično esencijalno ulje i dr. Bojana Mandić koja je ispitivala benefite upotrebe organskog ulja u sklopu svog naučno-istraživačkog rada, dosta se bavila upravo pitanjem kako pravilno piti origano ulje, da bi bilo bezbjedno, a efikasno.
Kako izabrati kvalitetno ulje origana?
„Vrlo lako“, kaže dr. Bojana Mandić, „Bitno je izabrati organsko ulje origana i još pogotovo ako je certifikovano kao dijetetski suplement, jer to znači da je to ulje prošlo sve analize ovlaštenih tijela poput farmaceutskog fakulteta, te je označeno kao ulje koje je bezbjedno za unutrašnju upotrebu, jer samo 1% od svih napravljenih eteričnih ulja, koja mogu da se nađu u prodaji, zapravo smije da se pije. Sva ostala eterična ulja se koriste za vanjsku upotrebu, odnosno u nekim parfemskim ili kozmetičkim industrijama i tome slično.“
Ono što je posebno bitno naglasiti je da se na origano ulje ne može razviti rezistencija (otpornost bakterija) koja se inače može razviti na ostale farmaceutske antibiotike, baš zbog njegove kompleksne strukture i velikog broja hemijskih jedinjenja i zbog toga se origano ulje smatra mnogo efikasnijim od većine drugih farmaceutskih preparata, odnosno lijekova koji su dostupni na tržištu.
Kako pravilno koristiti ulje origana?
Važno je reći da su eterična ulja lipofilne supstance, što znači da se rastvaraju u uljima, a ne u vodi. Zašto je to bitno? Ta lipofilnost origano ulja je razlog zašto ga ne možete rastvoriti u čaju, vodi ili soku ili na kockici šećera, pa čak ni u jogurtu. To se najlakše može objasniti ili uočiti kada se u čašu vode ili čaja naspe bilo koje ulje.
Na površini vode se stvori uljana mrlja koja se ne miješa s vodom, ili drugim vodenim medijima, odnosno, ne može se rastvoriti u takvoj vodenoj sredini. Često se desi da ljudi koji neinformisani počnu sa upotrebom origano ulja uspu određenu količinu ulja u čaj ili sok i onda kažu da je to nešto najgore što su probali, osjetili su žarenje u ustima i odlučili su, bez da se prethodno raspitaju, da više neće da upotrebljavaju origano ulje.
Međutim, to nije način na koji se upotrebljava origano ulje, niti druge vrste eteričnih ulja, osim eventualno citrusnih eteričnih ulja, koja se donekle rastvaraju u vodi, ali ne do kraja.
Dakle, ispravno bi bilo da ulje origana rastvorite u nekom jestivom biljnom ulju, najbolje je u hladno cijeđenom, ekstra djevičanskom maslinovom ulju ili kokosovom ulju. Kokosovo ulje pri tome treba biti na sobnoj temperaturi, da bi iz čvrstog prešlo u tečno stanje, odnosno kako bi se u njemu eterično ulje origana moglo rastvoriti.
Kako biste najlakše rastvorili ulje origana potrebna vam je velika, supena kašika, koju ćete samo do pola napuniti ekstra djevičanskim maslinovim ili kokosovim uljem. Ovo se radi ovako iako nije potrebna velika količina jestivog ulja koja služi kao otapalo, ali je potrebna velika kašika kako bi se lakše moglo promiješati jestivo i origano ulje i kako bi se ljepše sjedinilo, bez prosipanja. Zatim u to jestivo ulje ukapate par kapi origano ulja (po preporuci proizvođača). Primjetit ćete kako se u sredini jestivog ulja formirala mala mrlja ili kuglica origano ulja, odnosno, ulja se nisu automatski sjedinila, odnosno, origano ulje se nije odmah rastvorilo u jestivom ulju. Zato je potrebno uzeti čačkalicu i lagano promiješati ulja da bi se sjedinila.
Potrebno je naglasiti da je eterično ulje origana izuzetno jako i ljuto, te se može javiti osjećaj žarenja i gorčine u ustima, međutim, to je upravo zbog te silne snage koju origano ulje u sebi nosi i zahvaljujući čemu je tako izuzetno dobar pomagač u borbi protiv čitavog niza bolesti, infekcija izazvanih različitim bakterijama ili jednostavno pojačivač imuniteta. Pomaže kod rješavanja štetnih bakterija, virusa, gljivica, parazita.
Dosta ljudi je probalo da nakon popijene kašike ulja usta ispere hladnom vodom, međutim, takva vrsta pomoći je slabog efekta, upravo zbog lipofilnosti ulja, te je bolje pojesti komad suhog hljeba.
Također, u apotekama u kojima se prodaje organsko ulje origana, dobili smo slijedeći savjet: par kapi ulja možete ukapati u kapsulu sa nekim vitaminom, koji svakako već uzimate.
Naime, želatinska kapsula sa vitaminskim prahom se otvori tako što se odvoji kraći dio kapsule, dok u dubljem dijelu ostaje vitaminski prah, (možete uzeti i prazne kapsule u apotekama koje u svojim galenskim laboratorijama prave kapsulirane preparate), ukapa se par kapi origano ulja i zatim se kapsula zatvori. Popije se sa vodom, kao i inače, samo što u ovom slučaju kapsula zaštiti usnu šupljinu od tog osjećaja žarenja i gorčine, koji nije neugodan, nego više neuobičajen.
Ono što je jako VAŽNO kod upotrebe origano ulja je da ga ne zadržavate dugo u ustima, kako biste smanjili osjećaj peckanja, te da ga uvijek pijete na pun želudac.
Kako ispravno dozirati origano ulje?
Doziranje origano ulja je individualno, odnosno, ovisi o proizvođaču. Naime, u procesu proizvodnje, te nakon ispitivanja kojima se ulje mora podvrgnuti, kako bi se odredila koncentracija ljekovitih supstanci i aktivnih spojeva, odredi se i šema po kojoj se ulje origana koristi.
Tako neki proizvođači deklarišu da je najbolje početi sa otapanjem samo jedne kapi origano ulja u par mililitara jestivog ulja, po prethodno opisanom postupku, te se svaki dan ta količina povećava za po jednu kap, dok se ne dostigne količina kapi koju proizvođač preporučuje i za koju je dokazano da ima ljekovito, terapeutsko dejstvo.
S druge strane, neki proizvođači preporučuju da se ulje origana uzima jednom na dan do 7 kapi, dok drugi preporučuju da se ta količina podijeli na 3 uzimanja po 2-3 kapi. Do svake osobe je da se dobro informiše prije kupovine ulja kako je proizvođač deklarisao da se ulje koristi.
Nemojte samoinicijativno povećavati broj kapi origano ulja. Ulje koristite samo po preporuci ljekara-aromaterapeuta ili prema deklaraciji proizvođača. Upotrebom origano ulja na prethodno opisan način, osigurat ćete da ulje ostvari svoj maksimalan, ljekoviti učinak, a uz smanjenu neugodu, zbog koje ljudi rijetko odlučuju da uzmu ovo ulje, iako je njegova ljekovitost apsolutno nesporna i puno učinkovitija nego kod drugih preparata.
#uljedivljegorigana #divljiorigano #uljeorigana